【嘉義】林聰明沙鍋魚頭(光華店)

by Whitney

此行離開嘉義前的最後一餐

我們選擇來吃當地頗負盛名的”林聰明沙鍋魚頭”

可能因不是總店的關係

這間光華店的規模比我想像中小

座位也顯得格外侷促

【沙鍋魚 $90】

印象中的沙鍋魚頭總是一大鍋

沒想到這裡竟有單人可吃的沙鍋魚選項

不但是沙鍋魚愛好者的一大福音

也方便像我這樣的初嚐者

碗中集結了大白菜、金針、木耳、豆腐、豆皮等料 內容相當豐富

而裡頭的主角當屬酥炸過的鰱魚塊

雖然魚塊是經典代表之一

但我個人實在不大喜歡吃這種魚

即便味道不差還是不大能接受

不過帶點微辣滋味的沙鍋菜確實十分美味

而且光這麼一碗就能讓人吃得超飽足

若有機會再訪我會選擇直接點沙鍋菜來吃囉

林聰明沙鍋魚頭(光華店)

地址:嘉義市光華路122號

電話:05-2270661

時間:15:00~23:00

品嚐日期:2013/08/25

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