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內容大綱
“幸福潤餅”是員林第一市場的人氣小吃之一，
開業多年不只受在地人青睞，
還到台中開設分店，
在Google地圖上也得到4顆星好評，
讓我決定前來試試。
環境介紹
“幸福潤餅員林創始店”位於博愛路上、鄰近員林公園，
從員林火車站步行約10分鐘可抵。
店面是由攤販逐步拓展到現在規模，
空間寬敞且環境明亮，
可以直接見到工作人員包潤餅的情形。
菜單價格
“幸福潤餅”除了區分葷食、素食外，
還提供招牌、芥末、辣味、瘦肉、無糖、低熱量等選擇，
不分口味每捲都是均一價$60。
此外店內有免費例湯可以自取，
買潤餅附湯這點很佛心！
餐點分享
【潤餅 $60】
我是點葷食的無糖口味潤餅，
潤餅拿在手上沉甸甸，
可感受到份量十足。
內餡有高麗菜、紅蘿蔔絲、豆芽菜、蛋酥等料，
裡頭包的肉是滷肉而非北部常見的紅燒肉，
正常為肥瘦皆有，
肥的部分帶QQ豬皮，
瘦肉則有點像肉乾，
咀嚼時味道特別香，
餅皮與餡料組合起來的比例絕佳且層次豐富，
是會讓我想回購的好味道。
店家資訊
幸福潤餅（員林創始店） ｜官網｜
地址：彰化縣員林市博愛路25號
電話：04-8334402
時間：08：30～19：00（週三公休）
品嚐日期：2026/03/07