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“田樂”在我的口袋名單已久,
終於趁著與好友共遊台中的機會造訪。
我們來到的是位於草悟道附近的公正小巷店,

雖說離商圈不遠,
但位置真的很隱密,

如果沒仔細留意很容易錯過。
店面是以老宅改建而成,

現代與復古揉合出極具韻味的質感空間,






可說文青風十足。
田樂的餐食以手作漢堡為大宗,
口味選擇豐富,
還可依個人喜好搭配不同套餐組合,

不得不說田樂的漢堡名稱都好吸引人,
著實讓我有選擇障礙,
考慮許久決定來吃以田樂為名的招牌漢堡。

【田樂牛肉堡 $210】

田樂牛肉堡除了吃得到紮實的牛肉漢堡排,
特色是加入烘烤香菇,
並搭配自家調製味噌醬,
呈現出富有日系風味的美味漢堡。

以新鮮牛絞肉手工拍打製作的漢堡排好吃之餘,
鹹香的味噌醬適度提味,
菇肉厚實、口感Q嫩的香菇表現更讓我大為驚豔,
真不愧是田樂的自信之作。
如果覺得以餐具食用漢堡不方便,
可至櫃檯索取漢堡套袋使用。

而不吃牛的朋友亦有雞肉口味可以挑選
【田樂烤雞堡 $190】

【荔枝紅茶 $50(套餐飲品)】

我選擇了荔枝紅茶搭配漢堡一塊享用,
荔枝紅茶本身不甜但帶有荔枝香氣,
清香而不搶味,
不會蓋過漢堡的風采,
我個人很喜歡這樣的組合。
田樂(公正小巷店)
地址:台中市西區公正路128號旁小巷
電話:04-23050507
時間:平日11:00~21:30、假日10:00~21:30
品嚐日期:2016/09/04
