3.2K
“PONPIE 澎派”的地點離板橋車站不遠
從車站走去不過十分鐘路程
但開在巷弄裡的店面鬧中取靜
歐風外觀更使人暫時忘卻自己身處都市內
走進店裡
鄉村風裝潢洋溢著溫馨舒適的氛圍
琳瑯滿目的甜點也令我看得目不暇給
由於此次我是為了響應”甜點手作童話節“而來
唯一目標便是限量義賣的”櫻花小富士”
好險我開店沒多久就來報到
有順利買到一顆外帶
【櫻花小富士 公益價$100】
以櫻花為主題的迷你戚風蛋糕小巧可愛
粉嫩外型看起來絕美夢幻
叫人捨不得下刀破壞
而且它不只外表吸睛
蛋糕本身內容也不馬虎
草莓戚風蛋糕體口感細膩且濕潤度適中
與滑順不膩的香緹鮮奶油取得巧妙配合
吃到中央還有一顆新鮮草莓
為蛋糕增添酸香多汁的滋味
豐富層次感讓我大為驚喜
“PONPIE”一如其名令人內心澎湃
不愧是板橋甜點名店
以後我想坐在店內好好享用
體會那寧靜優雅的閒適氣息
地址：新北市板橋區民權路202巷4弄1號
電話：02-22722224
時間：12：00～20：00（週一公休）
品嚐日期：2019/04/06
延伸閱讀：2019甜點手作童話節
【台北 士林】藍氣球。有點法式的手工點心舖 Le Bleu Ballon Pâtisserie－泡泡檸檬塔
【台北 士林】Cup’o Story 手作塔皮點心－桃樂絲的愛勇氣智慧
2018甜點手作童話節
【台北 大安】Le Ruban Chocolat 可可法朋－甜甜圈
【台北 大安】Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊－粉紅肉球
【台北 大安】Yu Chocolatier 畬室法式巧克力甜點創作－巧克力慕斯
2017甜點手作童話節
【台北 大安】Le Ruban Chocolat 可可法朋－動物閃電泡芙
【台北 大安】Quelques Pâtisseries 某某｡甜點－某某檸檬塔