【台北台中米其林指南】2021米其林星級餐廳完整名單(附地址、電話及地圖)

by Whitney

《台北台中米其林指南2021》摘星名單公布

今年一樣由”頤宮”蟬聯米其林三星殊榮

另有8家二星餐廳及25家一星餐廳上榜

而此次還新增了”米其林綠星”獎項

是為表揚在永續方面有值得稱許作為的領先餐廳

摘星餐廳地圖如下:

以下整理出各星級餐廳的地址、電話及相關資訊:

米其林三星

粵菜

店名

地址

電話

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頤宮

台北市大同區承德路一段3號17樓(君品酒店)

02-21819985、02-21819986

官網

米其林二星

創新菜

店名

地址

電話

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RAW

台北市中山區樂群三路301號

02-85015800

官網FB

Taïrroir 態芮

台北市中山區樂群三路299號6樓

02-85015500

官網FB

JL Studio

台中市南屯區益豐路四段689號2樓

04-23803570

官網FB

時尚日本菜

店名

地址

電話

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祥雲龍吟

台北市中山區樂群三路301號5樓

02-85015808

官網FB

時尚亞洲菜

店名

地址

電話

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logy

台北市大安區安和路一段109巷6號

02-27000509

官網FB

時尚法國菜

店名

地址

電話

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L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳(一星升二星)

台北市信義區松仁路28號5樓(BELLAVITA 寶麗廣塲)

02-87292628

FB

淮揚菜、川菜

店名

地址

電話

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請客樓

台北市中正區忠孝東路一段12號17、18樓(台北喜來登大飯店)

02-23211818

官網

壽司

店名

地址

電話

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鮨天本

台北市大安區仁愛路四段371號

02-27751239

 

米其林一星

創新菜

店名

地址

電話

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Impromptu by Paul Lee

台北市中山區中山北路二段39巷3號B1(台北晶華酒店)

02-25212518

官網FB

T+T(新入榜)

台北市松山區敦化北路165巷11號

02-27199191

FB

Longtail

台北市大安區敦化南路二段174號

02-27326616

官網FB

時尚歐陸菜

店名

地址

電話

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Molino de Urdániz

渥達尼斯磨坊

台北市中山區建國北路一段61號GF(慕舍酒店)

02-25006832

官網FB

forchetta

台中市西屯區惠中七街36號2樓

04-22558111

官網FB

澀 Sur-(新入榜)

台中市北區育德路201號

04-22037830

FB

時尚法國菜

店名

地址

電話

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de nuit(新入榜)

台北市大安區信義路四段175號

02-27001958

官網FB

鹽之華

台中市西屯區市政路581-1號

04-22520991

官網FB

壽司

店名

地址

電話

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鮨隆

台北市中山區新生北路二段60-5號

02-25818380

官網

明壽司

台北市中山區雙城街25巷6-3號

02-25961069

FB

吉兆割烹壽司

台北市大安區忠孝東路四段181巷48號

02-27711020

FB

鮨野村

台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號

02-27077518

FB

粵菜

店名

地址

電話

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雅閣

台北市松山區敦化北路158號3樓(台北文華東方酒店)

02-27156668

官網

杭州菜

店名

地址

電話

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天香樓

台北市中山區民權東路二段41號B1(台北亞都麗緻大飯店)

02-25971234

官網

燒烤

店名

地址

電話

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大腕

台北市大安區敦化南路一段177巷22號

02-27110179

官網FB

俺達の肉屋(新址)

台中市西區公益路194-1號

04-23250588

官網FB

台灣菜

店名

地址

電話

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山海樓

台北市中正區仁愛路二段94號

02-23513345

官網FB

米香(新入榜)

台北市中山區樂群二路55號3樓(台北美福大飯店)

02-77223391

官網

明福台菜海產

台北市中山區中山北路二段137巷18-1號

02-25629287

FB

富錦樹台菜香檳(敦北店)(新入榜)

台北市松山區敦化北路199巷17號

02-87128770

官網FB

金蓬萊遵古台菜

台北市士林區天母東路101號

02-28711517、02-28711580

官網食記

牛排屋

店名

地址

電話

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教父牛排

台北市中山區樂群三路58號

02-85011838

FB食記

A Cut 牛排館

台北市中山區中山北路二段63號B1(台北國賓大飯店)

02-25710389

官網FB

日本菜

店名

地址

電話

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謙安和

台北市大安區安和路一段127巷4號

02-27008128

FB

天婦羅

店名

地址

電話

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牡丹(新入榜)

台北市大安區四維路52巷17號

02-27068699

官網FB

米其林綠星

店名

地址

電話

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山海樓

台北市中正區仁愛路二段94號

02-23513345

官網FB

陽明春天・心五藝文創園區(陽明店)

台北市士林區菁山路119-1號

02-28620178

官網FB

延伸閱讀

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