【台北 中正】同安街麵線羹~熱賣超過半世紀銅板美食,麵線羹與臭豆腐是絕配組合

by Whitney
同安街麵線羹 (5)

在捷運古亭站周邊有不少銅板美食,
“同安街麵線羹”是當中相當知名的一間,
開業半世紀來累積了高人氣與好口碑,
Google評價4.2顆星且評論數超過3,700則,
讓我決定前來試試。

同安街麵線羹 (1)

“同安街麵線羹”位於餐廳、小吃匯聚的同安街上,
距離捷運古亭站2號出口步行約6分鐘。
開在騎樓下的攤子沒有掛上招牌,
後來人們就以地點和產品稱之為“同安街麵線羹”

同安街麵線羹 (2)

攤位旁有擺幾張桌椅作為內用用餐區,
半開放式的環境簡單樸實,
因沒有空調難免有冬冷夏熱的問題。

同安街麵線羹 (4)
同安街麵線羹 菜單

“同安街麵線羹”販售的品項不多,
只有臭豆腐、肉羹、麵線和麵線羹4種,
其中“麵線羹”即麵線加肉羹的組合,
是非常受歡迎的招牌菜色。

同安街麵線羹 (3)

【麵線羹 $50】

同安街麵線羹 (6)

結合了麵線與肉羹的“麵線羹”屬偏甜的南部口味,
麵線裡面有大腸跟肉丁,
再加上肉羹更添風味與口感,
也使層次大幅提升。

同安街麵線羹 (7)

老實說我覺得單吃麵線羹的表現不算出眾,
不過跟鹹香臭豆腐一起品嚐,
兩者味道取得了巧妙平衡,
怪不得絕大多數的客人吃麵線羹時會配上臭豆腐。

【臭豆腐 $50】

同安街麵線羹 (8)

帶有微微臭味的“臭豆腐”滷得不是很透,
但基底湯汁的鹹度頗高,
臭豆腐裹上湯汁的味道吃起來剛剛好,
是人氣直逼麵線羹的後起之秀。

同安街麵線羹 (9)

同安街麵線羹

地址:台北市中正區同安街85-1號

時間:10:30~19:30(週一公休)

品嚐日期:2025/02/18

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