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內容大綱
“336鴨肉麵”是我和聖在路上覓食時無意間發現的，
以鐵皮搭建的店面模樣十分簡陋，
只見柱子上寫著大大“鴨肉麵”字樣，
沒有特別取名或掛招牌，
但平日下午三點半非用餐時段仍有不少客人光顧，
勾起了我倆的好奇心，
加上Google評價不錯讓我們決定留下來試試。
菜單價格
這裡沒有提供紙本菜單，
想吃什麼直接跟工作人員點餐，
麵食、湯品的選項羅列在店內牆上看板，
小菜則可去小菜櫥看有哪些品項。
餐點分享
【鴨肉麵 $65】
店家主打的“鴨肉麵”貌不起眼，
表現卻出乎我意料的好！
經煙燻處理的鴨肉香氣十足，
又保有一定嫩度，
而且骨頭有大致去除，
不會讓人覺得咬起來很費力；
湯底的風味則很溫潤順口，
即便油麵煮得偏軟不夠彈牙，
但湯麵搭在一塊的比例剛剛好，
個人相當喜歡。
【滷味】
小菜因沒有標價我們不敢亂點，
就選了最基本常見的豆干、海帶和滷蛋，
然而這幾樣食材皆滷得不夠入味，
只能靠額外的醬汁來增添風味稍嫌可惜，
好險實際結算的價格不貴，
作為配菜表現還算可以。
店家資訊
336鴨肉麵
地址：台北市中山區長安東路二段33號之6
時間：10：30～19：00（假日公休）
品嚐日期：2022/05/17
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