【新北 瑞芳】阿霞龍鳳腿~開業60年老字號,瑞芳火車站前銅板美食

by Whitney
阿霞龍鳳腿 (4)

“龍鳳腿”是新北瑞芳發源的特色美食,
被稱作“窮人家的雞腿”
在瑞芳火車站周邊有多個販售龍鳳腿的店家,
開業60年的“阿霞龍鳳腿”可說是當中最出名的一間,
Google評論數破千則且有4.3顆星高分,
讓我決定前來試試。

“阿霞龍鳳腿”位於瑞芳火車站前廣場與瑞芳美食廣場之間的民生路上,
自瑞芳火車站步行約3分鐘可抵。

阿霞龍鳳腿 (1)

擺在街邊的攤位模樣簡單樸實,
經常可見大排長龍的情景,
龍鳳腿採現包現炸,
能直接看到工作人員的製作過程。

阿霞龍鳳腿 (2)
阿霞龍鳳腿 (3)
阿霞龍鳳腿 菜單

“阿霞”除了招牌的龍鳳腿外,
也有販售糯米腸,
菜單有中英對照相當國際化。

【龍鳳腿 $13】

阿霞龍鳳腿 (5)

“龍鳳腿”做法與“雞捲”有些類似,
內餡是用魚漿、豬肉、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥等料混合而成,
再以豬網油裹起油炸。

阿霞龍鳳腿 (6)

相對於用腐皮包裹的“雞捲”
以豬網油作為外皮的“龍鳳腿”口感較軟,
味道清甜可口,
吃得出食材新鮮,
是很涮嘴的美味小點,
怪不得會吸引這麼多客人光顧。

阿霞龍鳳腿 |FB

地址:新北市瑞芳區民生街25號

電話:0933-929158

時間:09:00~14:30(售完為止、週一公休)

品嚐日期:2025/07/02

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