393 






被食尚玩家評為安平第一排隊店的”劉記韮菜盒”
是行前便令我深感興趣的美食之一
一開始到店門前看到沒有排隊人潮而暗自欣喜

後來才發現原來有一半的店面是排隊區域

排隊隊伍看似不長
但前面好像有客人大量購買
以至於我們等了約莫半小時才入手
【韮菜盒 $25】

這裡的醬料是在韮菜盒上戳洞灌進內部
過去前所未見的做法讓我們都大為驚奇
韮菜盒的內餡不能說非常飽滿 但份量適中

搭配上酥脆無比的外皮相當順口
雖稱不上十分驚豔
卻有讓人忍不住一口接一口的魅力
【烙餅 $20】

還沒拍照就迫不及待咬一口的烙餅
口感與韮菜盒外皮極為相似
但比韮菜盒皮更為乾香一些
讓我很想包點餡料做成捲餅來吃呢
地址:台南市安平區安北路159號
時間:14:00~18:30
品嚐日期:2013/08/08