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這次參與樂天吃貨俱樂部的活動
試吃了樂天年度Top 50美食豪華組
首先開箱”益康泡菜”的兩入組合(點我看商品)
我收到的是黃金醬汁系列的”黃金泡菜”及”黃金海帶絲”
據說是連續三年榮獲網路人氣第一名的熱門商品
讓我對它們的表現格外期待
【黃金泡菜】
老實說比起傳統的韓式泡菜與台式泡菜
我更喜歡這類的黃金泡菜
看看益康的黃金泡菜成分
裡頭用了山東大白菜、糖、香油、醋、蒜頭、鹽、辣椒、辣椒粉、紅蘿蔔汁
都是天然的食材與佐料
打開瓶蓋發現瓶身採用專利封口紙封膜
讓產品顯得更乾淨衛生
從包裝的小細節就可看出益康的用心
實際品嚐這擁有超高人氣的黃金泡菜
發現黃金醬汁的調味很順口
自然甘甜中帶點微辣的滋味
與經過四小時SPA沖洗後的爽脆大白菜菜葉巧妙融合
無論味道與口感的表現皆屬上乘
直接單吃就是很爽口的開胃小菜
配上白飯後更堪稱為白飯殺手
由於產品不添加防腐劑
雖說泡菜的保存期限有兩個月
不過益康建議兩週內食用完畢
方能品嚐到泡菜最清甜脆口的狀態
要是一時之間吃不完也別擔心
經自然發酵變酸的泡菜也是很棒的入菜材料
【黃金海帶絲】
黃金海帶絲的調味與黃金泡菜相同
只是把大白菜換成了海帶絲
海帶絲本身的營養價值很高
以繁複工序處理過後的海帶絲
再加上黃金醬汁加持
將海帶絲襯托的更顯美味
不同於泡菜的清脆
海帶絲吃來有絲絲滑順的咕溜口感
表現也十分迷人
難怪會廣受好評
品嚐日期:2017/11/22
*此為樂天市場提供試吃之體驗文