全聯自有甜點品牌We Sweet於2017年底與Hershey’s推出聯名巧克力甜品
掀起了一波搶購熱潮
2018年末全聯再度和Hershey’s合作
聯名甜品從之前的11種大幅增加到21種
不僅品項變多還分批推出
自2018年12月中一路賣到2019年1月31日
搶佔冬季巧克力市場
由於個人”食力”有限
便從中挑了幾款自己有興趣的來品嚐
【冰心捲蛋糕4入－經典巧克力交響曲 $95】
冰心捲蛋糕是2017年就有推出過的產品
2018年版復刻再升級多加了巧克力豆
原本蛋糕體、巧克力鮮奶油與中央巧克力塊的層次表現就讓我喜歡
添加了巧克力豆點綴之後
吃起來口感比以前更豐富
是個人會想持續回購的推薦款
【醇黑巧克力菠蘿泡芙 $45】
2017年的聯名也有推出泡芙
當時的”經典巧克力菠蘿泡芙”是一次賣4顆$55
2018年版的泡芙變成”醇黑巧克力菠蘿泡芙”
泡芙表面多加了糖霜外表看起來更高級
不過相較於之前泡芙價格漲了不少
CP值沒有以往那麼高
新版菠蘿泡芙同樣有外皮不夠脆口的問題
而且糖霜沒有達到大幅加分的效果
好險濃郁內餡彌補了泡芙皮的缺點
整體表現瑕不掩瑜個人認為還是值得一吃
【經典布朗尼可可慕斯杯 $49】
名字看起來很厲害的慕斯杯
其實布朗尼只有表面一小塊
主體是下方的慕斯部分
雖說布朗尼份量稍嫌少了點
但慕斯滋味濃厚、口感滑順
補償了我覺得布朗尼吃不過癮的小缺憾
【經典巧克力盆子 $58】
“經典巧克力盆子”是用保鮮盒盛裝
甜點表面有點像是前幾年風行的盆栽甜點
巧克力盆子以白色提拉米蘇慕斯、巧克力湯種蛋糕、蔓越莓乾、可可慕斯層層堆疊而成
裡頭的最大亮點是蔓越莓乾
搭上巧克力有畫龍點睛的效果
或許是因為同樣採用慕斯的關係
巧克力盆子的味道跟”經典布朗尼可可慕斯杯”有些相近
整體展現的層次感比慕斯杯更高一些
但以風味來說還是慕斯杯略勝一籌
【濃情巧克力布蕾派 $45】
一打開布蕾派包裝
我發現裡面貼心的附上叉子
開袋即可享用的設計十分便利
“濃情巧克力布蕾派”的布蕾餡鮮奶油滋味濃而不膩
與巧克力淋醬搭配的恰到好處
表現讓我相當驚豔
雖說因為經過冷藏的關係
塔皮稍嫌濕潤了些不夠酥脆
仍無損我對它的喜愛
【濃情花生巧克力糰子 $39】
“濃情花生巧克力糰子”是結合了西洋風味的日式甜點
糰子表面覆蓋了Hershey’s巧克力與Reese’s花生脆豆
呈現出脆中帶Q的口感
不過個人覺得花生的存在感好薄弱
讓我對它的評價打了折扣
【經典巧克力巨蛋麵包 $39】
巧克力巨蛋麵包是放在常溫麵包的貨架上（歸類於全聯自有麵包品牌Read Bread之下）
麵包表面鋪滿了巧克力碎豆
麵包中也不手軟的添加了巧克力內餡
雖說麵包苦甜比例掌握的不錯
不過整體呈現出的風味個人覺得有些粗糙
表現讓我有些失望
【經典巧克力千層 $58】
跟正統千層蛋糕不同的是
這款巧克力千層的底部採用巧克力湯種蛋糕
而不完全是用可麗餅皮疊成
對我這個千層蛋糕愛好者來說
初見之時覺得它有些不倫不類
但實際品嚐後發現蛋糕部分是為千層蛋糕錦上添花的重要角色
底層巧妙的提升了整體口感與風韻
讓人忍不住一口接一口
以量販等級來說
“經典巧克力千層”的表現出乎意料的好
是我目前吃的幾款甜點中個人最推薦的品項
＊2019/01/09更新
【經典巧克力瓦芙燒 $39】
瓦芙是英文WAFFLE(鬆餅)的直譯
瓦芙燒餅皮上也印有大大的WAFFLE字樣
一份兩入的巧克力瓦芙燒個頭小巧可愛
餅皮質地介於蛋糕與鬆餅之間
吃起來略帶濕潤的口感
中間夾入濃郁滑順的巧克力餡增加其風味深度
表現亦是不賴
全聯 x Hershey’s巧克力聯名甜點
品嚐日期：2018/12/24、2018/12/28、2018/12/29、2019/01/01、2019/01/08