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“清水紫雲巖”為台中最大的觀音廟
也是清水當地的信仰中心
在廟宇周邊圍繞著不少攤商
其中位於紫雲巖前的”樹下阿婆粉圓”是最出名的一攤
即便平日來光顧的客人仍絡繹不絕
印證了這裡的高人氣
“樹下阿婆粉圓”賣的古早味粉圓冰有粉圓、粉粿、梅子、仙草、綠豆5種配料可選
任選1～3種料都是均一價$30
只見各式配料在檯面上一字排開
看起來十分吸引人
讓我每種都很想試試
我和聖兩人先買了一杯正常冰的來分食
配料選擇粉圓、粉粿及綠豆
以杯裝形式供應的粉圓冰是先裝配料、再加碎冰
湯匙要努力往下挖才舀得到料
這三種料中個人認為”粉粿”表現最為驚豔
軟Q細緻的口感讓我一吃便愛上
而招牌的古早味”白粉圓”質地偏軟
但搭配粗碎冰相當合適
也是值得一吃的配料選項
相較之下”綠豆”就比較普通
由於兩人共享完一杯令我意猶未盡
我又加買了一杯去冰版本獨享
這次配料改選粉圓、粉粿加梅子
再吃一次”粉粿”之後
更加深個人對於”粉粿”的喜愛程度
若要我只選”粉粿”一種料也沒問題
而去冰的”粉圓”因少了粗碎冰陪襯
口感就缺乏點層次感
建議還是要加些冰品嚐比較美味
至於”梅子”我覺得酸度不夠高
配上糖水後的甜度比例很怪
表現令人感到特別失望
整體來說”樹下阿婆粉圓”的配料雖不是樣樣好評
但”粉粿”實在太厲害讓我回味無窮
是個人會想再訪的銅板美食
樹下阿婆粉圓
地址：台中市清水區大街路206號（清水紫雲巖前）
時間：08：00～17：00
品嚐日期：2021/02/23