內容大綱
“The Café By 想”是間提供多元類型料理的咖啡廳，
無論想吃正餐或下午茶都沒問題，
自台中發跡並陸續拓展至台北、新北等地，
人氣與口碑皆相當高，
讓我決定前來一探究竟。
環境介紹
我造訪的是“The Café By 想 國家戲劇院”，
地點在國家兩廳院的戲劇院1號門旁，
鄰近捷運中正紀念堂站5號出口，
交通地理位置十分便捷。
這裡的門面看似不大，
內部空間卻出乎我意料的寬敞，
店內裝潢現代雅緻帶藝文氣息，
座位數約有130席，
並配備多種桌型滿足不同人數的用餐需求，
不管是約會或聚餐都合適。
菜單價格
“The Café By 想”內用低消為每人$300，
需額外加收10%服務費；
餐點有早午餐、沙拉、薄餅、義大利麵、燉飯、甜點、飲品等
選項豐富多樣，
點主餐加價$220即可升級成“超級套餐”，
內含麵包、濃湯及可續杯飲料擇一，
另外還有適合2人、4人的“精選套餐組合”得以挑選。
餐點分享
這次我跟家人品嚐了要價$3,880的“幸福食光豪華四人餐”，
以同樣的內容物來說，
選擇套餐確實比單點來得划算，
下面就來看看我們吃了哪些餐點：
【核桃葡萄乾麵包】
【主廚特製濃湯】
這天喝到的濃湯為“洋蔥巧達濃湯”，
口感濃郁滑順，
喝起來十足開胃。
【川味口水雞沙拉】
“川味口水雞沙拉”是以舒肥雞胸、蘿蔓、綜合生菜、杏仁片等食材組成，
用料新鮮、風味爽口，
可惜特製口水雞醬個人認為味道沒那麼搭。
【私房炸物拼盤】
“私房炸物拼盤”集結了薯條、鱈魚條、牛蒡天婦羅、紐澳良烤雞翅4種炸物，
味道皆有一定水準。
【蒜苗鴨胸薄餅】
將煙燻鴨胸、洋蔥絲、青蔥段與乳酪絲夾入薄餅中，
餅皮酥薄脆口，
內餡鹹香有層次，
尤其牽絲起司是一大亮點。
【嫩肩松阪豬奶油細扁麵】
奶醬味道香濃，
但質地不會過於厚重，
調味比例恰到好處。
【香煎骰子牛茄汁燉飯】
茄汁燉飯調味適中，
米飯有依照家人喜好煮軟一些，
口感又不致過爛，
只是骰子牛較難咬不好入口，
稍嫌美中不足。
【低溫慢烤美式醬燒豬肋排】
“美式醬燒豬肋排”是標準的鹹甜口味，
吃起來很涮嘴，
隨盤還有附上幾樣小菜和炸薯塊，
達到絕佳的解膩效果。
【綜合水果鬆餅】
這裡的鬆餅為麻糬鬆餅，
外表酥脆、內裡紮實，
還吃得到麻糬的Q彈口感，
個人相當喜歡。
套餐飲品為原價$200以下飲品任選，
或可補差價換成其他飲品。
【小熊冰滴咖啡】
“小熊冰滴咖啡”雖需額外加價，
超萌模樣十分吸睛！
【炙烤黑糖拿鐵】
【特調水果茶】
“特調水果茶”是以百香果汁為基底，
當中有加酸梅增添風味層次，
不過調味偏甜了些，
沒那麼合我的胃口。
店家資訊
地址：台北市中正區中山南路21-1號（國家戲劇院地面層）
電話：02-23410020
時間：11：30～21：00
品嚐日期：2025/11/09