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內容大綱
“高記”創立於1949年，
是永康街上第一家上海點心店，
從路邊攤起家到開設店面，
雖歷經了搬遷波折，
仍是永康商圈的經典美食之一，
連外國觀光客都慕名而來。
環境介紹
“高記”目前在台北有3個據點，
我前往的是“高記新生店”，
地點鄰近新生南路與信義路交叉口，
距離捷運大安森林公園站1號出口步行約3分鐘，
若從捷運東門站6號出口走過來則需約6分鐘，
不過東門站旁還有間“高記信義小館”，
部分遊客逛完永康街會就近選擇那裡。
“高記新生店”的店面空間寬敞，
備有方桌、圓桌滿足不同人數的用餐需求，
並設置包廂提供不受打擾的聚餐環境。
菜單價格
“高記新生店”供應的菜色眾多，
除了經典的上海點心外，
也能吃到一些大菜，
要是用餐人數較多還可考慮點套餐或桌菜。
此外吧台設了小菜櫃，
有菜單上未列出的小菜得以挑選。
餐點分享
【烤麩 $150】
“烤麩”鹹甜適中夠味，
只是我以前有吃過比這更美味的，
覺得沒那麼合個人胃口。
【清炒水蓮 $320】
“清炒水蓮”有添加香菇一起拌炒，
味道中規中矩。
【牛肉絲炒飯 $280】
“牛肉絲炒飯”為了給小朋友吃，
請店家特製成少油、少鹽且不加蔥跟味精的版本，
實際上桌發現這炒飯相較於鼎泰豐油一些，
不過滋味吃起來挺不錯的，
美味程度超乎我的預期。
【元籠小籠包 $250】
“小籠包”內餡多汁，
外皮比鼎泰豐稍微厚一點，
樣子也沒有那麼標準化，
但仍算是有達到平均水平之上。
【油豆腐細粉 $200】
“油豆腐細粉”風味爽口不油膩，
表現頗具水準。
【上海鐵鍋生煎包 $250】
“生煎包”是來高記必吃的招牌代表，
底部金黃焦脆、表皮蓬鬆Q軟，
可惜內餡不夠多汁，
如果能改善這點就更完美了！
【極品流沙包 $150】
“極品流沙包”外皮Q彈，
內餡質地較稀偏液狀，
呈現流沙爆漿的狀態，
滋味鹹中帶點微甜，
是耐吃不膩的好味道。
店家資訊
地址：台北市大安區新生南路一段167號
電話：02-23257839
時間：平日10：00～21：30、假日08：30～21：30
品嚐日期：2026/02/09