【台北 中山】黑麻糬~IG超夯草莓大福,傳統與創新兼具的遼寧街美食

by Whitney

鄰近捷運南京復興站的遼寧街雖然以夜市聞名

其實白天來也有美食可吃

像IG上超紅的”黑麻糬”就是晚上吃不到的美味

“黑麻糬”的攤位模樣低調樸實

產品除了有傳統的麻糬、紅龜粿、草仔粿外

還研發出許多創意口味

光是現場展售的品項就讓人看得目不暇給

仔細瞧瞧菜單

我發現上頭列的口味超過30種

種類出乎我意料的豐富

【草莓大福 時價($40)】

此次我的目標為季節限定的草莓大福

“黑麻糬”賣的大福為草莓外露型

而且店家都是挑個頭大顆的草莓來製作

外型看起來十分搶眼

就是草莓形狀比較不規則

一次多顆陳列時樣子沒那麼整齊

這裡草莓大福的麻糬皮沒有額外裹粉

但質地不會太黏

紅豆餡單吃的甜度偏高一些

不過在配上酸香多汁的草莓後

兩者風味取得巧妙平衡

尤其飽滿碩大的草莓吃來格外過癮

是令人意猶未盡的美味

黑麻糬 |FB

地址:台北市中山區龍江路55巷21號(福聚宮旁)

電話:0955-578103

時間:09:00~18:00(售完為止,週日公休)

品嚐日期:2020/12/11

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