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內容大綱

“哇哇哇大骨麵”位於都蘭部落巷內,
要不是因為我有事先做好功課,
一般來不容易發現這裡。

鐵皮搭建的用餐區環境樸實,

雖然我是平日前來,
店內用餐的客人還不少。
菜單價格

看看菜單可以發現“哇哇哇大骨麵”除了招牌的大骨麵外,
還有提供豬肉麵、酢醬麵、湯麵、滷味、飲料等品項。
餐具、醬料皆為自取,
店家還很貼心的準備了手套,


滷味也是採自助式挑選,
腱子肉、大腸、耳朵、小肚、尾巴以秤重方式計價,
糖心蛋、海帶、豆干則是統一標價。

餐點分享
【滷味】

我跟聖點了大腸、海帶、豆干及糖心蛋,
這樣一盤要價$105。
其中最令我驚豔的是糖心蛋,
入口帶爆漿口感,
其餘品項就中規中矩。

【燙青菜 $30】

這天吃到的青菜是地瓜葉。
【紅茶 $20】

飲品是放在冰箱裡自行拿取,
紅茶喝起來就是古早味紅茶的味道。
【大骨麵 $150】

即便我已事先看過大骨麵的照片,
但親眼見到那豪邁的豬大骨實體仍忍不住為之一驚!

店家有準備手扒雞手套,
食用時可以直接拿著大骨啃不怕髒手,
大骨肉燉煮的很軟嫩,
不必太費力就可享用。
湯頭滋味十分濃郁,

以個人口味來說覺得偏鹹了點,
不過跟麵條還蠻搭的。

整體組合起來雖稱不上值得專程造訪的美食,
但如果剛好來到都蘭倒是可以一試,

畢竟這樣的大骨麵平常並不多見,
吃起來十分過癮呢!
除此之外,
與用餐區相鄰的住家養了許多貓咪,

有一群剛出生沒多久的小貓模樣可愛極了,
如果像我一樣喜歡貓的朋友不妨留意一下。

店家資訊
哇哇哇大骨麵 |FB|
地址:台東縣東河鄉都蘭村346-3號
電話:089-531040
時間:11:00~14:20、17:00~19:20(週二公休)
品嚐日期:2019/10/23