內容大綱
若提到捷運麟光站美食，
“香濱燒臘”是經常上榜的老字號，
在地多年一直蠻有人氣，
因為娘家就在附近的地緣關係我經常路過，
觀望了許久終於找到機會試試。
環境介紹
香濱燒臘一如傳統的香港大排檔般，
店面環境樸實無華，
牆面上有張貼店家從創設開始的發展歷程，
原來這裡最早是從士林早市的無名攤位起家，
開了獨立店面後輾轉搬到現址，
已累積超過30年歲月，
如今由二代接棒繼續傳承好味道。
菜單價格
相較於一般的燒臘便當店，
這裡的餐點選擇更為豐富，
例如炒飯、燴飯、炒麵、炒河粉等通通吃得到，
各式熱炒料理也一應俱全，
多樣品項令人看得目不暇給。
餐點分享
【三寶飯 $120】
“三寶飯”為油雞、燒鴨及叉燒的組合，
每一款的滋味都恰如其分，
表現相當具有水準。
燒臘上頭淋了鹹鹹甜甜的醬汁，
跟鳳城燒臘粵菜有些相似，
但這邊的醬汁沒鳳城那麼濃稠，
個人比較喜歡香濱燒臘的版本。
便當配菜是三樣時蔬，
味道吃來中規中矩，
作為陪襯表現不過不失。
【招牌飯 $135】
“招牌飯”為三寶飯的進階版，
燒臘內容一樣是油雞、燒鴨和叉燒，
只是配菜多加了顆滷蛋，
內容雖然簡單但豪華度大提升。
【叉肉飯 $120】
如果懶得啃骨頭又覺得單一品項過於單調，
集結了叉燒與燒肉的“叉肉飯”是不錯選擇，
燒肉表皮焦黃酥脆，
適度平衡了五花肉的油潤肥腴，
口感吃來相當有層次。
整體來說“香濱燒臘”在當地無人能出其右，
怪不得累積了一定的口碑，
個人認為表現確實不賴，
但不值得專程造訪。
另外店內有準備酸菜、蔥油醬、辣椒醬油等調味料，
只是外帶時店家不會主動提供，
想吃的話記得額外索取。
店家資訊
香濱燒臘 ｜FB｜
地址：台北市信義區和平東路三段393號
電話：02-27393205
時間：10：30～13：30、16：30～20：30（週三公休）
品嚐日期：2022/10/29
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