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內容大綱
在基隆三大廟之一的“慶安宮”前方，
有間創立超過30年的老牌美食“曾家鍋貼店”，
深受在地人青睞，
號稱基隆第一名的鍋貼，
雖然網路上評價兩極，
但人氣相當高，
讓我決定來一探究竟。
環境介紹
“曾家鍋貼店”位於慶安宮廟前廣場旁，
店面模樣簡單樸實，
沒有華麗裝潢，
不過現場可見到鍋貼、煎包製作的情形，
看起來十分吸引人！
室內、戶外皆有座位得以內用，
可惜用餐環境略顯凌亂，
所以外帶客也還不少。
菜單價格
曾家除了招牌的鍋貼外，
亦販售煎包、水餃、麵食、小菜及湯品，
可隨個人喜好自由搭配，
像鍋貼配酸辣湯就是經典熱門組合。
餐點分享
【鍋貼 $9／顆】
鍋貼底部煎得金黃焦香，
口感酥脆但偏油，
吃到後面會有點顯膩；
內餡選用豬後腿肉、高山高麗菜、三星蔥等料製作，
比例適中、風味清甜，
但整體表現不算格外出眾。
隨餐會附上以醬油、醋、辣椒調製的沾醬，
特調沾醬不僅提味，
更達到解油膩的效果，
是不可缺少的加分利器。
【煎包 $15／顆】
煎包屬外皮厚實型，
兩面皆煎至恰恰，
增添了焦酥香脆的口感。
餡料內容物雖與煎餃類似，
不過高麗菜的比例較高，
吃起來更為爽口，
個人覺得煎包比鍋貼來得有特色。
店家資訊
曾家鍋貼店 ｜FB｜
地址：基隆市仁愛區忠二路3之2號
電話：02-24235314
時間：11：00～20：10
品嚐日期：2025/07/30