【台北 中山】滿食茶間(伊通店)~結合傳統客家味的懷舊復古手搖飲

by Whitney

“滿食茶間”是個具有客家風格的特色手搖飲品牌

店名”滿”取自老闆阿婆(客語祖母之意)的名字

“食茶”則是客家話”喝茶”之意

讓身為客家人的我覺得格外有親切感

目前”滿食茶間”於台北、桃園分別開了三家店

我所造訪的”伊通店”就位在伊通街上

地點離捷運松江南京站不遠

其店面裝潢現代中融入了復古元素

散發新舊並陳的美感

此外店內產品也納入了古早味食材

像是愛玉、仙草、粉粿、粉條、西米露等

而且除飲料外還提供冰品、甜湯

琳瑯滿目的菜單品項令人看得目不暇給

光是店家推薦款就有相當豐富的選擇

不過我是為兌換”奶茶護照“而來

就直接嘗試當中的指定品項

【小農鮮奶紅】

奶茶若選擇無糖

味道通常會顯得比較沒有層次

但這杯”小農鮮奶紅”喝起來蠻順口的

是我喜歡的類型

【阿滿奶奶的桂蜜】

“阿滿奶奶的桂蜜”特色是在小農鮮奶茶中加入傳統桂花蜜

所以甜度固定無法調整

桂花蜜的風味淡雅不死甜

滋味比一般奶茶更清香好喝

【三花復刻烏龍奶茶+粉圓】

三花復刻奶茶有紅茶、翡翠綠茶或烏龍茶三種基底

奶茶護照搭配換購的是烏龍奶茶

烏龍茶與三花奶精之間的比例十分調和

而Q彈的珍珠粉圓浸潤在黑糖香甜中

點無糖就有微糖般的甜度

恰好符合我的胃口

【滄桑桂花酸梅烏龍+粉條】

酸甜交織的酸梅釀滋味格外突出

使得烏龍茶風味不大明顯

個人覺得有些美中不足

但整體來說仍屬好喝的古早味

再配上粉條的彈牙口感

是令我感到過癮的咀嚼系飲品

滿食茶間(伊通店) |FB

地址:台北市中山區伊通街131號

電話:0906-238263

時間:11:00~21:00

品嚐日期:2021/12/22、2022/02/25

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