【台北 大同】呷二嘴~夏日限定古早味冰品,必點滑順米苔目與Q軟粉粿

by Whitney
呷二嘴

以米苔目聞名的“呷二嘴”是大稻埕著名老字號,

自1954年創設至今已走過近70年歲月;

有趣的是這邊夏季與冬季賣的餐點內容截然不同,

夏季供應冰品,冬季則是鹹食小吃,

如果想吃特定品項可要選對時間來才行!

這回我就要來嘗試”呷二嘴”頗負盛名的冰品。

呷二嘴

環境介紹

呷二嘴

由於”呷二嘴”一開始是從攤販起家,

即使搬到了店面,

店內裝潢仍刻意仿古,

打造出過往年代在路邊用餐的風情,

彷彿穿越時空的懷舊感讓我覺得相當有意思!

呷二嘴

餐點分享

【綜合 $65】

呷二嘴

夏日冰品的配料選項很簡單,

只有米苔目、粉粿、大紅豆、仙草四種,

綜合口味就是將四種料一次一網打盡!

呷二嘴

店家給的冰量看似很多,

但因為刨冰質地細密,

稍微攪拌一下便迅速融化。

呷二嘴

剛好我點餐時忘了提出要少冰,

如此一來倒也符合個人需求。

至於搭配的糖水是以黑糖與紅糖熬煮而成,

味道香醇不死甜深得我心!

<米苔目>
呷二嘴

經典必吃的米苔目粗細不一,

尤其頭尾兩端特別的細,

一方面保有手工製作的質樸,

另一方面也讓口感吃起來不會過於單一,

令人感到玩味。

<粉粿>
呷二嘴

市面上的“粉粿“以黃色居多,

難得見到像這樣白色略帶透明感的粉粿感覺很新鮮!

其質地吃來軟Q彈牙且略帶黏性,

跟個人印象中的粉粿口感不大一樣,

比起“米苔目”更令我感到驚豔。

<仙草>
呷二嘴

相對於其他配料,

表現平實的”仙草”顯得存在感有些薄弱,

個人認為是不一定要點的品項。

<大紅豆>
呷二嘴

“大紅豆”軟硬適中、甜度合宜,

雖然稱不上特別,

搭上其他食材使豐富度大幅提升,

也讓整體口感更具變化!

不得不說”呷二嘴”的冰品確實有兩把刷子,

難怪傳承三代仍屹立不搖,

吃完甜口味的米苔目後,

更令我好奇鹹食版本的表現究竟如何,

看來要等冬季再找機會來試試了!

店家資訊

呷二嘴 |FB

地址:台北市大同區甘州街34號

電話:02-25570780

時間:09:30~17:30(週一公休)

品嚐日期:2022/05/01

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