內容大綱
以水果豆花聞名的“騷豆花”是我相當喜歡的特色店家,
之前嘗試過西瓜、芒果豆花留下了極佳印象,
這回終於趕上草莓季的尾聲,
來品嚐個人最感興趣的“草莓豆花”。
先前兩次我都是前往鄰近捷運忠孝復興站的敦南旗艦店,
此次改到創始店瞧瞧。
環境介紹
“騷豆花創始店”位於捷運國父紀念館站附近巷內,
相較於旗艦店這裡的店面規模小了許多,
僅有10個左右的座位,
仔細瞧牆面與窗戶上滿滿都是簽名,
還能見到被國內外媒體採訪報導的紀錄,
足以印證其名氣有多響亮!
只可惜店內一隅堆了不少雜物,
顯得空間有些凌亂,
用餐環境不如旗艦店舒適。
菜單價格
品名 | 價格 |
騷豆花(花生、紅豆、珍珠、芋圓) | 任選一種配料$45,配料每加一樣$10 |
香蕉豆花 | $100 |
紅豆豆花 | $100 |
香蕉紅豆豆花 | $100 |
草莓豆花 | $120 |
魯滷豆花 | $100 |
芋見紫米粥 | $100 |
芝麻糊豆花 | $100 |
創始店礙於空間限制僅供應豆花、甜湯,
不像旗艦店有飯麵正餐可食,
雖然創始店能吃到的餐點種類少很多,
但有部分品項價格比旗艦店便宜,
是創始店最大的優勢。
餐點分享
【草莓豆花 $120】
冬季限定的“草莓豆花”是由鮮奶、煉乳、西谷米、草莓、草莓冰沙、豆花等料組成,
草莓嬌豔欲滴的模樣十分誘人,
對我這草莓愛好者來說更是難以抗拒!
然而一將草莓豆花送入口,
我就發現口感不大對勁,
包括草莓、西谷米及豆花表層都被凍得硬梆梆難以咀嚼,
我以往吃過兩次水果類豆花都沒碰上這樣的問題,
因此更能明顯感受到落差,
後來我只能挖掉凍傷的豆花,
挑揀下方正常的部分來吃。
雖說味道吃起來沒有變質,
那不正常的口感已讓我的印象大打折扣。
【騷豆花 $45】
聖選擇了熱豆花搭配芋圓,
豆花質地滑嫩帶有微微焦香,
芋圓軟硬適中帶Q勁,
無論風味或口感都一如既往地好,
不像草莓豆花失了水準,
稍微扳回一點分數。
經過這次的經驗,
我決定未來吃“騷豆花”還是去旗艦店就好,
即便旗艦店某些品項定價貴了些,
但用餐環境及餐點品質皆大勝創始店,
就算有價差我仍覺得值得。
店家資訊
地址:台北市大安區延吉街131巷26號
電話:02-87718901
時間:12:30~21:30(週日公休)
品嚐日期:2023/02/14
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